Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Gresk salat norsk (salade norvégienne): ilustração da receita
Saladas & entradas

Gresk salat norsk (salade norvégienne)

Salade mixte à la norvégienne, avec laitue, tomates, œufs durs et une mayonnaise onctueuse. Un classique des buffets et des repas familiaux, simple et rassasiant.

Já fez? Avalie a receita

Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Informação nutricional

179 kcal por porção

Proteínas
5,5 g
Carboidratos
5,5 g
dos quais açúcares
4,2 g
Gorduras
14,3 g
das quais saturadas
1,8 g
Fibras
2,3 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Fais cuire les œufs 9 minutes dans l'eau frémissante, puis plonge-les dans l'eau froide, écale-les et coupe-les en quartiers.
  2. Lave et effeuille la laitue, puis déchire-la grossièrement dans un grand saladier.
  3. Coupe les tomates en quartiers et le concombre en demi-rondelles.
  4. Mélange la mayonnaise avec la moutarde, le sel et le poivre.
  5. Dispose les légumes sur la laitue, ajoute les quartiers d'œuf.
  6. Nappe de sauce à la mayonnaise au moment de servir ou serre-la à part.

Variações e dicas

Avec du thon. Ajoute une boîte de thon égoutté pour un repas complet.

Receita original Ecomely.