Espetinhos de frango satay

Foto ilustrativa: Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Carnes

Espetinhos de frango satay

Frango marinado no curry, grelhado e servido com molho de amendoim.

30 min
4 pessoas
Fácil
Médio
indonésia

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Ingredientes

Especiarias & temperos

1 colher de chá Açúcar
Pimenta

Informação nutricional

378 kcal por porção

Proteínas: 40,5 g
Carboidratos: 6,1 g
dos quais açúcares: 4,2 g
Gorduras: 20,3 g
das quais saturadas: 10,6 g
Fibras: 2,5 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

Marine o frango cortado em tiras com o curry, o shoyu e metade do leite de coco.
Espete em palitos e grelhe por 8 min.
Aqueça o restante do leite de coco com a pasta de amendoim, o açúcar, o limão e a pimenta.
Sirva os espetinhos com o molho.

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