Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.
Lanche & confeitaria
Scotch finger
Un biscuit allongé et croquant, nappé d'un glaçage sucré, typique des goûters et des pâtisseries australiennes. Il se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique.
Ingredientes
Ingredientes
Biscuit
Glaçage
Especiarias & temperos
Se quiser
Informação nutricional
488 kcal por porção
- Proteínas
- 6,4 g
- Carboidratos
- 65,7 g
- dos quais açúcares
- 42,7 g
- Gorduras
- 21,3 g
- Fibras
- 1,9 g
Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.
Modo de preparo
- Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
- Crème le beurre et le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange léger, puis incorpore l'œuf et la vanille.
- Ajoute la farine, la levure et le sel, et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Forme des bâtonnets d'environ 8 cm de long et dépose-les sur la plaque en les espaçant.
- Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisse refroidir.
- Mélange le sucre glace et le lait pour faire un glaçage, nappe les biscuits, puis décore d'une fine ligne de chocolat fondu.
Variações e dicas
Version chocolatée. Trempe une extrémité de chaque biscuit dans le chocolat fondu au lieu d'un simple filet.
Outras ideias
Austrália
Receita original Ecomely.