Ecomely

Idioma

Esta receita ainda não foi traduzida: enquanto isso, aqui está ela em francês.

Sirovi namaz (tartinade au fromage): ilustração da receita
Petiscos

Sirovi namaz (tartinade au fromage)

Tartinade onctueuse de fromage blanc, beurre et ciboulette, colorée au paprika et relevée de radis. C'est une préparation familiale très répandue, idéale sur du pain au petit-déjeuner ou à l'apéritif.

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Ingredientes

Ingredientes

Especiarias & temperos

Se quiser

Para acompanhar

Informação nutricional

149 kcal por porção

Proteínas
5,5 g
Carboidratos
2,8 g
dos quais açúcares
2,6 g
Gorduras
12,5 g
das quais saturadas
8,3 g
Fibras
0,7 g

Estimativa da Ecomely calculada a partir dos ingredientes com a tabela Ciqual da ANSES, sem acompanhamentos nem o que se coloca a gosto.

Modo de preparo

  1. Dans un saladier, travaille le beurre mou à la fourchette jusqu'à le rendre crémeux.
  2. Ajoute le fromage blanc et mélange jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. Ciselle la ciboulette et les radis en petits morceaux.
  4. Incorpore-les au fromage avec le paprika, le sel et le poivre.
  5. Laisse reposer au frais 10 minutes puis sers sur du pain de campagne.

Variações e dicas

Au cumin. Ajoute une pincée de cumin moulu pour une note plus épicée.

Receita original Ecomely.