Goûter & pâtisserie
Brownies
Fondants, croustillants dessus, aux noix.
Ingrédients
Ingrédients
Selon tes envies
Valeurs nutritionnelles
276 kcal par part
- Protéines
- 3,6 g
- Glucides
- 25,7 g
- dont sucres
- 19,6 g
- Lipides
- 17,2 g
- dont acides gras saturés
- 10,9 g
- Fibres
- 1,7 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Fais fondre le chocolat et le beurre.
- Ajoute le sucre, les œufs, puis la farine et les noix.
- Étale dans un moule carré : 20 à 25 min à 180 °C (le centre reste fondant).
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de chocolat noir ?
- Cacao en poudre — 3 c. à soupe de cacao + 1 c. à soupe de beurre ou d’huile remplacent 30 g de chocolat fondu.
- Pas de sucre ?
- Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.