Goûter & pâtisserie
Gâteau aux pommes moelleux
Plus de pommes que de pâte : fondant et parfumé à la vanille.
Ingrédients
Ingrédients
Épices & assaisonnement
Valeurs nutritionnelles
246 kcal par part
- Protéines
- 4 g
- Glucides
- 33,7 g
- dont sucres
- 23,1 g
- Lipides
- 10,1 g
- Fibres
- 1,8 g
Estimation d’Ecomely à partir des ingrédients et de la table Ciqual de l’Anses, sans les accompagnements ni ce qui se met au goût.
Préparation
- Fouette œufs et sucres, ajoute lait, beurre, farine et levure.
- Ajoute les pommes en fines lamelles.
- Verse dans un moule et cuis 40 min à 180 °C.
Il te manque quelque chose ?
Des remplacements qui marchent vraiment pour cette recette.
- Pas de pommes ?
- Poire — Poire remplace la pomme dans une tarte, un crumble ou une compote.
- Coing — Coing remplace la pomme dans une tarte, un crumble ou une compote.
- Pas de sucre ?
- Sucre roux (cassonade) — Sucre roux (cassonade) remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Miel — Miel remplace le sucre (un peu moins pour un sirop ou du miel : ils sucrent plus et apportent du liquide).
- Pas de levure chimique ?
- Bicarbonate de soude — ½ c. à café de bicarbonate + 1 c. à café de jus de citron ou de vinaigre remplacent 1 sachet de levure chimique.
Dans l’app, Zély adapte chaque recette à ton pays et à tes régimes : végétarien, sans lactose, sans gluten, sans porc…
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Recette originale Ecomely.