
Deserturi
Apfelstrudel
Foi subțiri de aluat rulate în jurul merelor, stafidelor, scorțișoarei și pesmetului rumenit în unt.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Valori nutriționale
305 kcal per porție
- Proteine
- 2,7 g
- Glucide
- 43,3 g
- Grăsimi
- 12,5 g
- din care saturate
- 6 g
- Fibre
- 3,3 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Rumenește pesmetul într-un pic de unt.
- Amestecă merele tăiate felii, stafidele, zahărul, scorțișoara, nucile și lămâia.
- Suprapune foile unse cu unt, presară pesmetul, așază merele și rulează.
- Unge cu unt și coace 40 min la 180 °C; presară zahăr pudră.
Alte idei
Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · economicClafoutis cu cireșe55 min · 6 pers. · economicFar breton1 h 05 · 8 pers. · economicChec cu lămâie1 h · 8 pers. · economicTort cu iaurt45 min · 8 pers. · economicBrownies40 min · 12 pers.Tartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economicCrumble cu mere45 min · 6 pers. · economic
Rețetă originală Ecomely.

franțuzească
din Limousin
bretonă
franțuzească
americană
franțuzească