Clafoutis cu cireșe

Fotografie cu titlu ilustrativ: Popo le Chien — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Deserturi

Clafoutis cu cireșe

Desertul din Limousin, simplu și fraged.

55 min
6 persoane
Mediu
Economic
din Limousin

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

1 vârf de cuțit Sare
Vanilie

Valori nutriționale

243 kcal per porție

Proteine: 7,3 g
Glucide: 39,1 g
din care zaharuri: 27,7 g
Grăsimi: 6,1 g
Fibre: 1,8 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Unge o tavă cu unt și răspândește cireșele (cu sau fără sâmburi).
Amestecă ouăle cu zahărul, apoi făina și sarea, apoi laptele.
Toarnă peste fructe: 40 min la 180 °C.

Variante și sfaturi

Cu mere. Înlocuiește cireșele cu 4 mere tăiate felii și un praf de scorțișoară.

Alte idei

Tartă cu afine50 min · 8 pers. · economic Crème brûlée1 h 15 · 6 pers. · economic Far breton1 h 05 · 8 pers. · economic Tartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economic Crumble cu mere45 min · 6 pers. · economic Cheesecake1 h 10 · 8 pers. · economic Tarte Tatin1 h 10 · 8 pers. · economic Pastéis de nata45 min · 6 pers. · economic