
Carne
Pui parmigiana
Escalop pané, sos de roșii și mozzarella gratinată, în stil italo-american.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
Pentru servire
Valori nutriționale
619 kcal per porție
- Proteine
- 54,6 g
- Glucide
- 26,5 g
- din care zaharuri
- 7,6 g
- Grăsimi
- 31,3 g
- din care saturate
- 11 g
- Fibre
- 3,7 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Aplatizează și paneză puiul (ou, pesmet cu parmezan).
- Rumenește 3 min pe fiecare parte.
- Acoperă cu sos și mozzarella, gratinează 10 min.
Alte idei
Rețetă originală Ecomely.





quebecheză
franțuzească
americană
franțuzească