Ecomely

Limbă

Tăiței dan dan: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Steven G. Johnson — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Paste și orez

Tăiței dan dan

Tăiței din Sichuan cu carne de porc tocată și sos picant de susan.

  • 25 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mediu
  • chinezească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

556 kcal per porție

Proteine
23,3 g
Glucide
67,4 g
din care zaharuri
2,4 g
Grăsimi
20,1 g
din care saturate
4,4 g
Fibre
3,6 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Rumenește carnea de porc cu puțin sos de soia până devine crocantă.
  2. Amestecă tahini, sos de soia, oțet și ulei picant pe fundul castroanelor.
  3. Adaugă tăițeii și pak choi fierți, carnea de porc și ceapa verde.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.