Ecomely

Limbă

Paste cu pesto: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Marco Del Torchio 95 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Paste și orez

Paste cu pesto

Pesto de casă cu busuioc, gata cât fierb pastele.

  • 20 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

După preferință

Valori nutriționale

666 kcal per porție

Proteine
17,1 g
Glucide
66,9 g
din care zaharuri
2,7 g
Grăsimi
35,2 g
din care saturate
7 g
Fibre
4,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe pastele în apă sărată.
  2. Mixează busuiocul, semințele de pin, usturoiul, parmezanul și uleiul.
  3. Amestecă pastele scurse cu pesto și puțină apă de la fiert.

Variante și sfaturi

Pesto rosso. Înlocuiește busuiocul cu 100 g de roșii uscate.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.