Prăjitură cu migdale fără făină

Fotografie cu titlu ilustrativ: Manel Zaera — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Gustări dulci și patiserie

Prăjitură cu migdale fără făină

Prăjitura din Santiago de Compostela: migdale, ouă și zahăr, fără gluten.

50 min
8 persoane
Mediu
Mediu
spaniolă

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

250 g Făină de migdale
250 g Zahăr
5 Ouă

Condimente și asezonare

1 Lămâie (coajă)
1 linguriță Scorțișoară
Zahăr pudră

Valori nutriționale

361 kcal per porție

Proteine: 10,7 g
Glucide: 34,1 g
din care zaharuri: 32,7 g
Grăsimi: 19,5 g
din care saturate: 2,1 g
Fibre: 3,2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Mixează ouăle cu zahărul, adaugă migdalele, coaja de lămâie și scorțișoara.
Coace 35 de min la 180 °C.
Presară zahăr pudră.

Alte idei

Far breton1 h 05 · 8 pers. · economic Chec cu lămâie1 h · 8 pers. · economic Tort cu iaurt45 min · 8 pers. · economic Brownies40 min · 12 pers.Tartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economic Madeleine25 min · 24 pers. · economic Galette des rois cu frangipane1 h · 8 pers.Banana bread1 h 05 · 8 pers. · economic