Ecomely

Limbă

Gyudon: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons
Paste și orez

Gyudon

Felii subțiri de vită și ceapă fragede, într-un sos de soia și mirin, peste orez.

  • 20 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • japoneză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

427 kcal per porție

Proteine
29,3 g
Glucide
66,1 g
din care zaharuri
5,9 g
Grăsimi
3,7 g
din care saturate
1,1 g
Fibre
1,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe orezul.
  2. Fierbe la foc mic bulionul și condimentele cu ceapa tăiată felii 5 min.
  3. Adaugă carnea de vită 2 min.
  4. Servește peste orez, cu ghimbir murat.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.