Ecomely

Limbă

Japchae: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: korea.net — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Paste și orez

Japchae

Tăiței de cartof dulce sotați cu legume, vită și susan.

  • 35 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • coreeană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

410 kcal per porție

Proteine
19,6 g
Glucide
60,3 g
din care zaharuri
7,2 g
Grăsimi
9,2 g
din care saturate
1,7 g
Fibre
3,4 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe tăițeii 6 min și clătește-i.
  2. Sotează separat carnea de vită, legumele și spanacul.
  3. Amestecă totul cu sosul de soia, zahărul, usturoiul și uleiul de susan.
  4. Presară susan.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.