Risotto cu ciuperci

Fotografie cu titlu ilustrativ: Katrin Gilger — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

Paste și orez

Risotto cu ciuperci

Cremos fără smântână, datorită parmezanului și răbdării.

35 min
4 persoane
Ușor
Mediu
italiană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Sare
Piper

Valori nutriționale

462 kcal per porție

Proteine: 14,3 g
Glucide: 63,1 g
din care zaharuri: 3,3 g
Grăsimi: 14,5 g
din care saturate: 9 g
Fibre: 2 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Călește ceapa, apoi adaugă orezul până devine sticlos.
Stinge cu vin alb.
Adaugă supa fierbinte polonic cu polonic, amestecând, 18 minute.
Dat deoparte de pe foc: ciuperci călite, parmezan și unt.

Alte idei

Omletă10 min · 2 pers. · economic Șakșuka35 min · 4 pers. · economic Paste cu pesto20 min · 4 pers.One pot pasta cu roșii și mozzarella20 min · 4 pers.Paste cu dovlecei și feta25 min · 4 pers.Gnocchi la tigaie cu sos de roșii20 min · 4 pers.Tagliatelle cu ciuperci25 min · 4 pers. · economic Taitei călițiți cu legume25 min · 4 pers. · economic