Jjajangmyeon

Fotografie cu titlu ilustrativ: by 아침꿀물 at Flickr — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Paste și orez

Jjajangmyeon

Tăiței coreeni cu sos de soia neagră, carne de porc, ceapă și dovlecel.

35 min
4 persoane
Ușor
Mediu
coreeană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Castravete

Valori nutriționale

427 kcal per porție

Proteine: 20 g
Glucide: 49,3 g
Grăsimi: 15,4 g
Fibre: 4,1 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Călește carnea de porc tăiată cubulețe, apoi legumele.
Adaugă pasta de soia prăjită în ulei, zahărul și 40 cl de apă; fierbe la foc mic 10 min.
Leagă sosul cu amidon, toarnă-l peste tăiței și adaugă castravetele.

Alte idei

Paste carbonara20 min · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Risotto cu ciuperci35 min · 4 pers.Pui cu muștar30 min · 4 pers.Șnițele pane25 min · 4 pers.Paste gratinate cu șuncă35 min · 4 pers.Fajitas cu pui30 min · 4 pers.Wok de vită cu legume25 min · 4 pers.