Ecomely

Limbă

Kedgeree: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: User:Justinc — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
Pește

Kedgeree

Orez cu curry, eglefin afumat, ouă fierte tari și pătrunjel: brunch-ul anglo-indian.

  • 40 min
  • 4 persoane
  • Mediu
  • Economic
  • englezească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Valori nutriționale

519 kcal per porție

Proteine
34,7 g
Glucide
60,3 g
din care zaharuri
1,6 g
Grăsimi
14,9 g
din care saturate
7,2 g
Fibre
1,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Fierbe haddockul 8 min în apă, apoi sfărâmă-l.
  2. Căleste ceapa în unt cu curry, apoi adaugă orezul fiert.
  3. Adaugă peștele, ouăle fierte tari tăiate în sferturi și pătrunjelul.

Alte idei

Rețetă originală Ecomely.