Ecomely

Limbă

Kefta de miel la grătar: fotografia preparatului
Fotografie cu titlu ilustrativ: Fabienkhan — CC BY-SA 2.5, Wikimedia Commons
Carne

Kefta de miel la grătar

Chifteluțe alungite de miel cu verdețuri și condimente, făcute la grătar.

  • 30 min
  • 4 persoane
  • Ușor
  • Mai scump
  • turcească

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favoriteAdaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Ingrediente

Condimente și asezonare

Pentru servire

Valori nutriționale

361 kcal per porție

Proteine
30,9 g
Glucide
3,1 g
din care zaharuri
1,3 g
Grăsimi
24,9 g
din care saturate
9,1 g
Fibre
0,9 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

  1. Amestecă carnea cu ceapa rasă, usturoiul, condimentele și verdețurile.
  2. Formează rulouri în jurul unor frigărui.
  3. Coace la grătar 8–10 min, întorcându-le.

Alte idei

Frigărui de pui tikka30 min · 4 pers.Salată cu pui, avocado și mango30 min · 4 pers.Frigărui de miel cu mentă25 min · 4 pers.Tagliata de vită cu rucola și parmezan18 min · 4 pers.Pui la grătar cu sos chimichurri30 min · 4 pers.Salată thailandeză cu vită26 min · 4 pers.Carpaccio de vită15 min · 4 pers.Cotlete de miel la grătar cu rozmarin13 min · 4 pers.

Rețetă originală Ecomely.