Makrout cu curmale

Fotografie cu titlu ilustrativ: Credits to Mourad Ben Abdallah / Wikimedia Commons — Public domain, Wikimedia Commons

Gustări dulci și patiserie

Makrout cu curmale

Romburi de griș umplute cu curmale, prăjite sau coapte și înmuiate în miere.

1 h 05
10 persoane
Mediu
Economic
algeriană

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

1 linguriță Scorțișoară
1 vârf de cuțit Sare

Valori nutriționale

501 kcal per porție

Proteine: 6,5 g
Glucide: 86,4 g
din care zaharuri: 50,4 g
Grăsimi: 13,2 g
din care saturate: 8,4 g
Fibre: 4,7 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Frecă grișul cu untul și sarea până devine nisipos, lasă să se odihnească 1 h, apoi leagă aluatul cu apa parfumată.
Amestecă pasta de curmale cu scorțișoara și formează un rulou.
Închide ruloul de curmale într-un tub de aluat de griș, aplatizează și taie în romburi.
Coace 25 min la 180 °C și înmoaie în miere caldă.

Alte idei

Far breton1 h 05 · 8 pers. · economic Chec cu lămâie1 h · 8 pers. · economic Tort cu iaurt45 min · 8 pers. · economic Tartă cu lămâie și bezea1 h 10 · 8 pers. · economic Madeleine25 min · 24 pers. · economic Banana bread1 h 05 · 8 pers. · economic Brioșe cu afine37 min · 12 pers. · economic Brioșă împletită de casă1 h · 8 pers. · economic