Oyakodon

Fotografie cu titlu ilustrativ: Ocdp — CC0, Wikimedia Commons

Paste și orez

Oyakodon

Bol de orez cu pui și ou fierte încet într-un bulion dulce-sărat.

25 min
4 persoane
Ușor
Mediu
japoneză

Ai gătit-o? Evaluează rețeta

Salvează la favorite Adaugă în lista mea de cumpărături

Ingrediente

Condimente și asezonare

Ceapă verde

Valori nutriționale

480 kcal per porție

Proteine: 22,4 g
Glucide: 64,3 g
din care zaharuri: 4,9 g
Grăsimi: 13,4 g
din care saturate: 3,7 g
Fibre: 1,3 g

Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.

Mod de preparare

Fierbe orezul.
Fierbe la foc mic dashi, soia, mirin și zahăr cu ceapa tăiată felii subțiri.
Adaugă puiul tăiat cubulețe și gătește 6 min.
Toarnă ouăle bătute, acoperă 1 min (rămân cremoase) și toarnă peste orez.

Alte idei

Paste carbonara20 min · 4 pers.Burgeri de casă25 min · 4 pers.Pui cu muștar30 min · 4 pers.Șnițele pane25 min · 4 pers.Fajitas cu pui30 min · 4 pers.Wok de vită cu legume25 min · 4 pers.Piept de rață cu miere30 min · 4 pers.Paste cu pesto20 min · 4 pers.