Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Deserturi
Pečené hrušky s orechmi
Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.
Ingrediente
Ingrediente
Condimente și asezonare
După preferință
Valori nutriționale
330 kcal per porție
- Proteine
- 3,6 g
- Glucide
- 30,8 g
- din care zaharuri
- 26,8 g
- Grăsimi
- 20,1 g
- din care saturate
- 5,5 g
- Fibre
- 6 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
- Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
- Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
- Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
- Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
- Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.
Variante și sfaturi
Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.
Rețetă originală Ecomely.