Această rețetă nu e încă tradusă: până atunci, iat-o în franceză.
Sărbători și musafiri
Thé vert à la menthe
Le thé vert à la menthe se prépare en trois services, du plus fort au plus doux, dans une petite théière. C'est une boisson d'accueil très sociale, sucrée et parfumée.
Ingrediente
Valori nutriționale
82 kcal per porție
- Proteine
- 0,3 g
- Glucide
- 19,9 g
- din care zaharuri
- 19,9 g
- Grăsimi
- 0,1 g
- din care saturate
- 0 g
- Fibre
- 0,6 g
Estimare Ecomely calculată din ingrediente cu tabelul Ciqual al ANSES, fără garnituri și fără ce se adaugă după gust.
Mod de preparare
- Rince rapidement les feuilles de thé vert avec un peu d'eau chaude, puis jette cette eau.
- Place le thé et la moitié de la menthe dans la théière, puis verse de l'eau bouillante.
- Ajoute la moitié du sucre et laisse infuser 5 minutes.
- Verse le thé dans un verre, puis reverse-le dans la théière plusieurs fois pour bien mélanger.
- Sers le premier verre fort et sucré, puis ajoute de l'eau chaude et du sucre pour les services suivants avec le reste de menthe.
Variante și sfaturi
Version sans sucre. Réduis ou supprime le sucre et ajoute davantage de menthe fraîche.
Rețetă originală Ecomely.