Ecomely

Язык

Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.

Adrem: фото блюда
Иллюстративное фото: Sabjan Badio — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Полдник и выпечка

Adrem

Crêpe épaisse et moelleuse à base de farine de riz, sucrée au sucre de palme et parfumée à la noix de coco. Un goûter traditionnel de Java et de Bali.

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Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

526 ккал на порцию

Белки
5,5 г
Углеводы
75,6 г
в т. ч. сахара
37,9 г
Жиры
21,2 г
в т. ч. насыщенные
15 г
Клетчатка
5,2 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Fais fondre le sucre de palme dans un peu d'eau chaude et filtre le sirop.
  2. Mélange la farine de riz, le sel et le reste de l'eau pour obtenir une pâte lisse.
  3. Ajoute le sirop de sucre de palme et la noix de coco râpée.
  4. Chauffe une poêle légèrement huilée à feu moyen et verse une louche de pâte.
  5. Laisse cuire 3 à 4 minutes à couvert jusqu'à ce que le dessus soit pris et que le dessous soit doré.
  6. Plie en deux et sers tiède.

Оригинальный рецепт Ecomely.