Ecomely

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Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.

Banaan dhadhaar (banane au beurre): иллюстрация к рецепту
Десерты

Banaan dhadhaar (banane au beurre)

Bananes mûres fondantes poêlées dans le beurre avec du sucre et de la cannelle jusqu'à caramélisation. C'est un dessert ou un petit-déjeuner simple et réconfortant.

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Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

244 ккал на порцию

Белки
1,4 г
Углеводы
33,8 г
в т. ч. сахара
28,7 г
Жиры
10,6 г
Клетчатка
3,5 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Épluche les bananes et coupe-les en deux dans la longueur.
  2. Fais fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoute le sucre et laisse-le fondre en remuant légèrement.
  4. Dépose les bananes côté coupé vers le bas et fais-les dorer 2 minutes.
  5. Retourne-les délicatement, saupoudre de cannelle et arrose de jus de citron.
  6. Poursuis la cuisson 2 minutes puis sers aussitôt, nappé du jus de cuisson.

Варианты и советы

Version chaude au petit-déjeuner. Sers avec du pain grillé et un peu de yaourt.

Оригинальный рецепт Ecomely.