Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Завтрак
Café com leite condensado
Un café très sucré et onctueux préparé avec du lait concentré sucré, héritage de la période portugaise. C'est la boisson du matin et de la pause de l'après-midi, servie chaude ou glacée.
Ингредиенты
Ингредиенты
По желанию
Пищевая ценность
48 ккал на порцию
- Белки
- 1,2 г
- Углеводы
- 8,3 г
- в т. ч. сахара
- 8,3 г
- Жиры
- 1,2 г
- в т. ч. насыщенные
- 0,8 г
- Клетчатка
- 0 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Prépare un café fort : infuse le café moulu dans 400 ml d'eau chaude, ou prépare 4 expressos à la cafetière.
- Répartis 1 c. à soupe de lait concentré au fond de chaque verre ou tasse.
- Verse le café chaud dessus et remue bien jusqu'à ce que le lait se dissolve complètement.
- Pour la version glacée, laisse refroidir le café, puis sers sur des glaçons.
- Saupoudre de cannelle si tu aimes, et dégustate aussitôt.
Варианты и советы
Version glacée. Laisse le café refroidir, puis sers-le sur des glaçons avec le lait concentré : idéal aux heures chaudes.
Оригинальный рецепт Ecomely.