Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Fartons
Les fartons sont de petites pâtisseries espagnoles moelleuses et fondantes, au goût de beurre et de vanille, recouvertes de sucre glace. Ils se dégustent surtout à Noël et pendant les fêtes de fin d'année.
Ингредиенты
Ингредиенты
Finition
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
651 ккал на порцию
- Белки
- 12,2 г
- Углеводы
- 93,9 г
- в т. ч. сахара
- 51,5 г
- Жиры
- 23,9 г
- Клетчатка
- 2,5 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
- Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse et blanchie.
- Incorporez les œufs un à un, puis la vanille et le zeste de citron.
- Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis le lait, en mélangeant juste jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Formez de petites boules d'environ 3 cm et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant.
- Enfournez 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
- Laissez refroidir, puis saupoudrez généreusement de sucre glace.
Варианты и советы
Version parfumée. Ajoutez une pincée de cannelle à la pâte ou un peu d'anis pour un goût plus festif.
Оригинальный рецепт Ecomely.