Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Kohuvoi (crème de fromage blanc)
Crème douce et lisse faite de fromage blanc et de crème fraîche, sucrée et vanillée. Elle s'étale comme une tartinade ou accompagne des desserts et des fruits frais.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
К подаче
Пищевая ценность
197 ккал на порцию
- Белки
- 6,8 г
- Углеводы
- 18,3 г
- в т. ч. сахара
- 18,2 г
- Жиры
- 10,1 г
- в т. ч. насыщенные
- 6,8 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Égoutte le fromage blanc quelques minutes si besoin.
- Dans un bol, fouette ensemble le fromage blanc et la crème fraîche jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Ajoute le sucre glace, la vanille et une pincée de sel, puis mélange bien.
- Réserve au frais 30 minutes pour que la crème raffermisse légèrement.
- Sers sur du pain de seigle ou dans des coupelles avec des fruits frais.
Варианты и советы
Avec un peu de citron. Ajoute une cuillère de jus de citron pour une crème plus vive.
Оригинальный рецепт Ecomely.