Ecomely

Язык

Кунафа: фото блюда
Иллюстративное фото: elif ayse — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Десерты

Кунафа

Хрустящая кадаифская «вермишель» на сливочном масле поверх тягучего сыра, с сиропом из флёрдоранжа.

  • 55 мин
  • 8 человек
  • Средне
  • Средне
  • ливанская

Оцени рецепт после готовки

Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

Пищевая ценность

578 ккал на порцию

Белки
12,3 г
Углеводы
68,4 г
Жиры
27,8 г
в т. ч. насыщенные
17,1 г
Клетчатка
1,9 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Распутай кадаиф, перемешай его со сливочным маслом и утрамбуй половину в форму.
  2. Выложи смешанные сыры и накрой оставшимся кадаифом.
  3. Выпекай 30 мин при 190 °C.
  4. Полей сиропом (вода, сахар, лимон, апельсиновая вода) и посыпь фисташками.

Другие идеи

Оригинальный рецепт Ecomely.