Ecomely

Язык

Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.

Lasary: иллюстрация к рецепту
Салаты и закуски

Lasary

Salade fraîche malgache de tomates, d'oignons et de piment, assaisonnée au citron vert et à l'huile. Elle accompagne les plats mijotés et apporte une note vive et acidulée au repas.

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Ингредиенты

Ингредиенты

Специи и приправы

По желанию

Пищевая ценность

135 ккал на порцию

Белки
1,7 г
Углеводы
5,5 г
в т. ч. сахара
4,8 г
Жиры
11 г
в т. ч. насыщенные
1,2 г
Клетчатка
3 г

Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.

Приготовление

  1. Coupe les tomates en quartiers et place-les dans un saladier.
  2. Émince finement l'oignon rouge et le piment vert, en retirant les graines si tu veux moins de piquant.
  3. Ajoute l'oignon et le piment aux tomates, puis assaisonne de sel et de poivre.
  4. Presse les citrons verts et arrose la salade avec leur jus et l'huile.
  5. Mélange délicatement et laisse reposer 10 minutes avant de servir.

Варианты и советы

Avec ce qu'on trouve ici. Si le citron vert manque, utilise du jus de citron jaune en quantité légèrement moindre.

Оригинальный рецепт Ecomely.