Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Завтрак
Omelette tongienne (ômeleti)
Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.
Ингредиенты
Ингредиенты
Специи и приправы
По желанию
Пищевая ценность
227 ккал на порцию
- Белки
- 13,9 г
- Углеводы
- 3,9 г
- в т. ч. сахара
- 3,5 г
- Жиры
- 17,1 г
- в т. ч. насыщенные
- 3,6 г
- Клетчатка
- 1,1 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
- Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
- Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.
Варианты и советы
Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.
Оригинальный рецепт Ecomely.