Этот рецепт ещё не переведён, пока что вот он на французском.
Полдник и выпечка
Pan con chocolate
Goûter simple et gourmand de la tradition espagnole, très répandu à Gibraltar : une tranche de pain tartinée de chocolat fondu et parfois de beurre. C'est le goûter des enfants par excellence, à savourer tiède ou à température ambiante.
Ингредиенты
Ингредиенты
По желанию
Пищевая ценность
279 ккал на порцию
- Белки
- 4,6 г
- Углеводы
- 34,1 г
- в т. ч. сахара
- 11,4 г
- Жиры
- 12,9 г
- в т. ч. насыщенные
- 8,4 г
- Клетчатка
- 3 г
Оценка Ecomely по ингредиентам и таблице Ciqual агентства ANSES, без гарниров и специй по вкусу.
Приготовление
- Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par petites touches, en remuant jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Grille légèrement les tranches de pain pour qu'elles soient croustillantes.
- Tartine chaque tranche de beurre fin, puis étale le chocolat fondu sur toute la surface.
- Saupoudre de sucre glace si tu aimes une touche plus sucrée, puis sers aussitôt.
Варианты и советы
Version au beurre salé. Remplace le beurre doux par du beurre demi-sel et ajoute une pincée de sel de Guérande.
Оригинальный рецепт Ecomely.