
Vitafunio na mikate mitamu
Cornes de gazelle (kaab el ghzal)
Chapati ndogo nyembamba zenye umbo la mwezi mwandamo, zilizojazwa marzipan ya lozi na maji ya maua ya machungwa.
Viungo
Viungo
Viungo vya ladha na viungo vya kukolea
Thamani ya lishe
406 kcal kwa sehemu moja
- Protini
- 10.5 g
- Wanga
- 34.6 g
- ikiwemo sukari
- 16.8 g
- Mafuta
- 24 g
- Nyuzinyuzi
- 4 g
Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.
Maandalizi
- Kanda unga, siagi iliyoyeyushwa, yai, maji ya maua ya machungwa na maji kidogo hadi upate donge laini.
- Changanya lozi, sukari ya unga, siagi, mdalasini na maji ya maua ya machungwa; tengeneza vijiti vidogo vya mviringo.
- Sukuma donge nyembamba sana, vikunje vijiti ndani yake kisha uvipinde kuwa umbo la mwezi mwandamo.
- Choma kwa uma kidogo kisha oka dakika 15 kwa nyuzi joto 170 °C bila kuiva hadi kuwa kahawia.
Mawazo mengine
Pishi asili la Ecomely.

Kisavoie
Kifaransa
Kiburgundi
Kifaransa
Kibretoni
Kifaransa
Kimarekani