Gratin ya boga butternut na sage

Picha ya kielelezo: DocteurCosmos — CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Bila nyama

Gratin ya boga butternut na sage

Boga laini, krimu, sage na parmesan.

saa 1
watu 4
Wastani
Wastani

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwa Ongeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo

1 Boga butternut
20 cl Krimu nzito
60 g Parmesan
2 punje Kitunguu saumu

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

Sage
Kungumanga (nutmeg)
Chumvi
Pilipili manga

Thamani ya lishe

284 kcal kwa sehemu moja

Protini: 8.5 g
Wanga: 14 g
ikiwemo sukari: 6.3 g
Mafuta: 20.2 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba: 13.5 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

Menya boga na ulikate vipande nyembamba.
Livipange kwenye bakuli la kuokea pamoja na kitunguu saumu na sage.
Mimina krimu iliyotiwa viungo, nyunyizia parmesan.
Oka kwa dakika 40 kwenye 180 °C.

Mawazo mengine

Gratin ya cauliflowerdak 45 · watu 4 · nafuu Gratin ya viazi vitamu na tui la nazisaa 1 dak 05 · watu 6 Flamiche ya lиki (leeks)saa 1 · watu 6 · nafuu Gratin ya Savoiesaa 1 dak 20 · watu 6 · nafuu Kabichi ndogo za Brussels zilizochomwadak 35 · watu 4 Bitiruti zilizochomwa kwa balsamikisaa 1 · watu 4 · nafuu Gratin ya mboga za baridisaa 1 dak 10 · watu 4 Tart ya liki na jibini la comtédak 50 · watu 6