Soseji na dengu

Picha ya kielelezo: Randalfino — CC BY 2.5, Wikimedia Commons

Nyama

Soseji na dengu

Chakula cha mgahawa cha kufariji na cha bei nafuu.

dak 55
watu 4
Wastani
Wastani
Kifaransa

Umeyapika? Toa tathmini

Hifadhi kama kipendwa Ongeza kwenye orodha yangu ya manunuzi

Viungo

Viungo vya ladha na viungo vya kukolea

1 Kifungu cha viungo vya majani (bouquet garni)
Chumvi
Pilipili manga
Haradali

Thamani ya lishe

736 kcal kwa sehemu moja

Protini: 39.4 g
Wanga: 40.2 g
ikiwemo sukari: 6.4 g
Mafuta: 43.3 g
ikiwemo mafuta yaliyoshiba: 15.8 g
Nyuzinyuzi: 14.2 g

Makadirio ya Ecomely kutoka kwa viungo kwa jedwali la Ciqual la ANSES, bila vyakula vya kando wala vikolezo vya kuonja.

Maandalizi

Kaanga kitunguu maji, vipande vya nyama ya nguruwe na karoti zilizokatwa vipande vya duara.
Ongeza dengu zilizooshwa, kifungu cha viungo vya majani na lita 1 ya maji.
Choma soseji kwa uma kisha uziongeze; acha zipike dakika 35 kwa moto mdogo.
Weka chumvi mwishoni mwa kupika.

Mawazo mengine

Gratin ya cauliflowerdak 45 · watu 4 · nafuu Feijoada ya harakasaa 1 · watu 4 Mchemsho wa chickpeas na chorizodak 35 · watu 4 Supu ya kuku na tambi nyembambasaa 1 · watu 4 Gratin ya vitunguu saumu vya majani (leeks) na hamdak 50 · watu 4 Boudin nyeusi na tufahadak 25 · watu 4 · nafuu Nyama ya nguruwe ya chumvi na dengusaa 1 dak 45 · watu 6 Flamiche ya lиki (leeks)saa 1 · watu 6 · nafuu