Ecomely

மொழி

கத்தரிக்காய் கேவியார் (பாபா கனூஷ்): உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Breville USA — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
சிற்றுண்டி

கத்தரிக்காய் கேவியார் (பாபா கனூஷ்)

புகை மணமுள்ள வறுத்த கத்தரிக்காய், தஹினி, பூண்டு, எலுமிச்சை.

  • 50 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சிக்கனம்
  • லெபனான்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

191 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
3.9 கி
கார்போஹைட்ரேட்
7 கி
இதில் சர்க்கரை
5.6 கி
கொழுப்பு
14.4 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
2.2 கி
நார்ச்சத்து
6.7 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. முழு கத்தரிக்காயை 220 °C-ல் 40 நிமிடம் சுருங்கும் வரை வறுக்கவும்.
  2. உள்ளிருக்கும் சதையை எடுத்து நீரை வடிக்கவும்.
  3. தஹினி, எலுமிச்சை, பூண்டு, உப்புடன் மசித்து, எண்ணெய் ஊற்றவும்.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.