
இறைச்சி
செஸ்நட் உடன் வறுத்த கேப்பன்
விருந்துக்கான கோழி, பொன்னிற செஸ்நட்களுடன்.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
593 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 53.5 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 22.1 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 3 கி
- கொழுப்பு
- 31.5 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 7.4 கி
- நார்ச்சத்து
- 3.1 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- அடுப்பை 180 °C-க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்.
- கேப்பனுக்கு வெண்ணெய், உப்பு, மிளகு தடவி, உள்ளே பூண்டும் தைமும் வைக்கவும்.
- 2 மணி 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைத்து, ஒவ்வொரு 20 நிமிடத்துக்கும் குழம்பைத் தடவவும்.
- முடிவதற்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் செஸ்நட்களைத் தட்டில் சேர்க்கவும்.
மேலும் யோசனைகள்
செஸ்நட் பூரணம் நிரப்பிய வறுத்த வான்கோழி3 மணி 40 · 10 நபர்பேஸ்ட்ரியில் மாட்டிறைச்சி ஃபில்லெட்1 மணி 20 · 6 நபர்கிறிஸ்துமஸ் பிஸ்கட்கள்40 நிமி · 10 நபர் · சிக்கனமானதுசோம்பு மற்றும் பட்டை பிரெதெலே40 நிமி · 12 நபர்கியூபெக் டூர்டியேர்1 மணி 25 · 8 நபர்வோ ஓர்லோஃப் (Veau Orloff)2 மணி 10 · 6 நபர்கார்டூன் கிராட்டின் (Gratin de cardons)1 மணி 45 · 6 நபர் · சிக்கனமானதுபாம்ப் அ லுய்ல் (ஆலிவ் எண்ணெய் தட்டை பிரியோஷ்)45 நிமி · 8 நபர் · சிக்கனமானது
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.

பிரெஞ்சு

அல்சாஸ்
கியூபெக்
பிரெஞ்சு
லியோன்
புரோவான்ஸ்