Ecomely

மொழி

பன்றி கொலோம்போ: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
இறைச்சி

பன்றி கொலோம்போ

காய்கறிகளுடன் மிதமான காரமுள்ள அன்டில்லிய கறி, எலுமிச்சை மணத்துடன்.

  • 1 மணி 20
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • நடுத்தரம்
  • ஆன்டில்லீஸ்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

591 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
41.3 கி
கார்போஹைட்ரேட்
20.3 கி
இதில் சர்க்கரை
7 கி
கொழுப்பு
36.4 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
11.8 கி
நார்ச்சத்து
8.4 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. இறைச்சியை எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு, கொலோம்போ பொடியுடன் 30 நிமிடம் ஊற வை.
  2. வெங்காயத்துடன் சேர்த்து பொன்னிறமாக வதக்கு.
  3. துண்டாக்கிய காய்கறிகள், தைம், மிளகாய் சேர்த்து, மூழ்கும் அளவு தண்ணீர் ஊற்று.
  4. இறைச்சி மென்மையாகும் வரை மூடி போட்டு 50 நிமிடம் மெதுவாகக் கொதிக்க விடு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.