கெட்ஜரி (Kedgeree)

கறி மசாலா சாதம், புகையூட்டிய ஹேடாக், வேகவைத்த முட்டை, பார்ஸ்லி: ஆங்கிலோ-இந்திய பிரன்ச்.

40 நிமி
4 நபர்கள்
நடுத்தரம்
சிக்கனம்
ஆங்கில

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

300 கி பாஸ்மதி அரிசி
400 கி புகையூட்டிய ஹேடாக்
4 முட்டை
1 வெங்காயம்
40 கி வெண்ணெய்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

2 தேக்கரண்டி கறி பொடி
பார்ஸ்லி
எலுமிச்சை

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

519 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்: 34.7 கி
கார்போஹைட்ரேட்: 60.3 கி
இதில் சர்க்கரை: 1.6 கி
கொழுப்பு: 14.9 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 7.2 கி
நார்ச்சத்து: 1.7 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

ஹேடாக்கை தண்ணீரில் 8 நிமிடம் வேகவைத்து உதிர்த்துக்கொள்.
வெங்காயத்தை வெண்ணெயில் கறி பொடியுடன் மென்மையாக வதக்கி, வேகவைத்த சாதத்தைச் சேர்.
மீன், கால் துண்டுகளாக நறுக்கிய வேகவைத்த முட்டை, பார்ஸ்லியைச் சேர்.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “கெட்ஜரி (Kedgeree)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது