இறைச்சி
மசமான் கறி
மிகவும் மென்மையான தாய் கறி: மாட்டிறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, வேர்க்கடலை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
736 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 57 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 30.4 கி
- இதில் சர்க்கரை
- 9 கி
- கொழுப்பு
- 41.5 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 23.3 கி
- நார்ச்சத்து
- 4.9 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- கறி பேஸ்டை சிறிது தேங்காய்ப் பாலில் வதக்கவும்.
- இறைச்சி, மீதமுள்ள தேங்காய்ப் பால், இலவங்கப்பட்டை, 30 cl தண்ணீர் சேர்த்து 1 மணி நேரம் மெல்லிய தீயில் கொதிக்க விடவும்.
- உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், வேர்க்கடலை சேர்த்து 30 நிமிடம் வேக விடவும்.
- மீன் சாஸ், சர்க்கரை, பச்சை எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சுவை சரிசெய்யவும்.
மேலும் யோசனைகள்
பூஃப் பூர்கிஞோன் (சிவப்பு ஒயின் மாட்டிறைச்சி குழம்பு)3 மணி 30 · 6 நபர்பன்றி கொலோம்போ1 மணி 20 · 4 நபர்கூலாஷ்2 மணி 20 · 6 நபர்புல்டு போர்க் மற்றும் கோல்ஸ்லா4 மணி 20 · 8 நபர்ஒஸ்ஸோ புக்கோ1 மணி 50 · 4 நபர்மரெங்கோ வான்கோழி சமையல்1 மணி 05 · 4 நபர்வியல் இறைச்சி பாபியெட்1 மணி · 4 நபர்பீஃப் கேரட் ஸ்டூ2 மணி 50 · 6 நபர்
பர்கண்டி
ஆன்டில்லீஸ்
ஹங்கேரிய
அமெரிக்க
இத்தாலிய
பிரெஞ்சு
பிரெஞ்சு
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.