இறைச்சி
பெரி ஈஸ்டர் பை (Pâté de Pâques berrichon)
நடுவில் வேகவைத்த முட்டைகளுடன் பன்றி மற்றும் கன்று இறைச்சி நிரப்பிய அடுக்கு மாவு பை: பெரி பகுதியின் பெரிய ஈஸ்டர் உணவு.
தேவையான பொருட்கள்
தேவையான பொருட்கள்
மசாலா & சுவையூட்டிகள்
உடன் பரிமாற
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
483 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு
- புரதம்
- 21.7 கி
- கார்போஹைட்ரேட்
- 27.4 கி
- கொழுப்பு
- 31 கி
- இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
- 11.4 கி
- நார்ச்சத்து
- 1.2 கி
பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.
செய்முறை
- 4 முட்டைகளை 10 நிமிடம் வேகவைத்து ஓடு உரி.
- இறைச்சிகளை நறுக்கிய சின்ன வெங்காயம், பார்ஸ்லி, ஒயின், உப்பு, மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காயுடன் கலக்கு.
- ஒரு மாவின் மேல் பாதி பூரணத்தை செவ்வகமாகப் பரப்பி, நடுவில் வேகவைத்த முட்டைகளை வரிசையாக வைத்து, மீதியால் மூடு.
- இரண்டாவது மாவால் மூடி ஓரங்களை ஒட்டி, கடைசி முட்டையை அடித்துத் தடவி, ஒரு புகைபோக்கி துளை செய்து 180 °C-ல் 1 மணி நேரம் சமை. சூடாகவோ குளிராகவோ சாப்பிடலாம்.
மேலும் யோசனைகள்
ஆட்டுக்கால் வறுவல் மற்றும் ஃப்ளாஜோலே பீன்ஸ்1 மணி 15 · 6 நபர்அஷி பார்மெந்தியே1 மணி · 4 நபர்ரோஸ்ட் சிக்கன்1 மணி 30 · 4 நபர்உருளைக்கிழங்குடன் பன்றி இறைச்சி ரோஸ்ட்1 மணி 30 · 6 நபர்சர்க்கரைவள்ளிக்கிழங்கு பர்மான்tiye55 நிமி · 4 நபர்ஸ்டஃப் செய்த தக்காளி1 மணி 10 · 4 நபர்டார்டிஃப்லெட்1 மணி · 4 நபர்சீஸ் கூஜேர்45 நிமி · 25 நபர்
பிரெஞ்சு
பிரெஞ்சு
பிரெஞ்சு
பிரெஞ்சு
சவோய்
பர்கண்டி
Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.