Ecomely

மொழி

வீட்டில் செய்த உருளைக்கிழங்கு மசியல்: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: sousvideguy — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
சாஸ்கள் & அடிப்படைகள்

வீட்டில் செய்த உருளைக்கிழங்கு மசியல்

மென்மையாகவும் வெண்ணெய் நிறைந்ததாகவும்.

  • 30 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • எளிது
  • சிக்கனம்
  • பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

319 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
7.1 கி
கார்போஹைட்ரேட்
43.1 கி
இதில் சர்க்கரை
4.5 கி
கொழுப்பு
11.6 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
7.6 கி
நார்ச்சத்து
4.5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. தோல் உரித்த உருளைக்கிழங்கை உப்பு நீரில் 20 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
  2. சூடான பால் மற்றும் வெண்ணெயுடன் சேர்த்து மசிக்கவும்.
  3. உப்பும் ஜாதிக்காயும் சேர்த்து சுவை கூட்டவும்.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.