மாட்டு மூக்கு சாலட் (Salade de museau)

கடுகு வினிகிரெட்டில் மெல்லிய மாட்டு மூக்குத் துண்டுகள், வெங்காயத்தாள், ஊறுகாய் வெள்ளரி: பாரம்பரிய பிரெஞ்சு உணவகங்களின் தொடக்க உணவு.

10 நிமி
4 நபர்கள்
எளிது
சிக்கனம்
லியோன்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

பிடித்தவையில் சேமிக்கவும்என் மளிகைப் பட்டியலில் சேர்க்கவும்

தேவையான பொருட்கள்

400 கி மெல்லிய துண்டுகளாக மாட்டு மூக்கு
2 சிறு வெங்காயம் (ஷாலட்)
8 ஊறுகாய் வெள்ளரிக்காய்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

1 மே.க. கடுகு பேஸ்ட்
2 மே.க. ஒயின் வினிகர்
5 மே.க. எண்ணெய்
பார்ஸ்லி
உப்பு
மிளகு

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

323 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்: 20.2 கி
கார்போஹைட்ரேட்: 2.3 கி
இதில் சர்க்கரை: 0.9 கி
கொழுப்பு: 25.4 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு: 4.7 கி
நார்ச்சத்து: 0.6 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

மாட்டு மூக்கை நீளமான துண்டுகளாக வெட்டு.
கடுகு சுவை நன்றாகத் தெரியும்படி வினிகிரெட் தயார் செய்.
மூக்குத் துண்டுகளுடன் மெல்லியதாக நறுக்கிய ஷாலட், வட்டமாக நறுக்கிய ஊறுகாய் வெள்ளரி, வினிகிரெட்டைச் சேர்த்துக் கலக்கு.
குளிர்ச்சியான இடத்தில் 30 நிமிடம் ஊறவிட்டு, பார்ஸ்லி தூவு.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்குங்கள்: “மாட்டு மூக்கு சாலட் (Salade de museau)” உங்கள் பிடித்தவையில் சேரும், பரிமாறும் அளவுகளை மாற்றலாம், பொருட்கள் மளிகைப் பட்டியலுக்குச் செல்லும், குடும்பத்துடன் பகிரலாம். வங்கி அட்டை தேவையில்லை.

இலவசக் கணக்கை உருவாக்கவும்எனக்கு ஏற்கனவே கணக்கு உள்ளது