Ecomely

மொழி

காய்கறி சமோசா: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: kspoddar — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
சிற்றுண்டி

காய்கறி சமோசா

காரமான உருளைக்கிழங்கு-பட்டாணி பூரணம் நிரப்பிய மொறுமொறுப்பான முக்கோணங்கள்.

  • 50 நிமி
  • 6 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சிக்கனம்
  • இந்திய

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

214 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
4.4 கி
கார்போஹைட்ரேட்
32.5 கி
கொழுப்பு
6.5 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
3.9 கி
நார்ச்சத்து
4 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. வெங்காயத்தை மசாலாவுடன் வதக்கி, மசித்த உருளைக்கிழங்கு, பட்டாணி சேர்க்கவும்.
  2. தாள்களை இரண்டாக வெட்டி, பட்டைகளாக மடித்து, பூரணம் வைத்து முக்கோணங்களாக மடிக்கவும்.
  3. வெண்ணெய் தடவி 200 °C-ல் 20 நிமிடம் சுடவும்.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.