Ecomely

மொழி

ஷக்ஷூகா: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Calliopejen1 — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
சைவம்

ஷக்ஷூகா

காரமான தக்காளி-குடைமிளகாய் சாஸில் வேகவைத்த முட்டைகள்.

  • 35 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • எளிது
  • சிக்கனம்
  • மக்ரெப்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

266 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
12.1 கி
கார்போஹைட்ரேட்
10.6 கி
இதில் சர்க்கரை
8.3 கி
கொழுப்பு
18.4 கி
நார்ச்சத்து
5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. வெங்காயம் மற்றும் நீளமாக நறுக்கிய குடைமிளகாயை எண்ணெயில் வதக்கு.
  2. பூண்டு, மசாலாப் பொருட்கள் மற்றும் தக்காளியைச் சேர்த்து 15 நிமிடம் சமை.
  3. சாஸில் சிறு குழிகள் செய்து, அவற்றில் முட்டைகளை உடைத்து ஊற்று.
  4. மூடி வைத்து, வெள்ளைக்கரு உறையும் வரை 6 முதல் 8 நிமிடம் சமை.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.