Ecomely

மொழி

அடுப்பில் சுட்ட சிக்கன் ஷவர்மா: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Vis M — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
இறைச்சி

அடுப்பில் சுட்ட சிக்கன் ஷவர்மா

கிழக்கத்திய மசாலாக்களுடன் வறுத்து, மெல்லியதாக நறுக்கி, தஹினி சாஸுடன் சுருட்டிய கோழி.

  • 45 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • நடுத்தரம்
  • லெபனான்

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தஹினி சாஸ்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

689 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
34.1 கி
கார்போஹைட்ரேட்
40.6 கி
இதில் சர்க்கரை
4.6 கி
கொழுப்பு
41 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
8.9 கி
நார்ச்சத்து
4.6 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. கோழியை எலுமிச்சை, எண்ணெய், மசாலாக்களுடன் குறைந்தது 1 மணி நேரம் ஊற வை.
  2. 220 °C இல் 30 நிமிடம் வறுத்து, மெல்லியதாக நறுக்கு.
  3. தஹினி, பூண்டு, எலுமிச்சை, தண்ணீரைக் கலக்கு.
  4. கோழியை தக்காளி, வெங்காயம், சாஸுடன் ரொட்டிகளில் வைத்து சுருட்டு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.