Ecomely

மொழி

வீட்டில் செய்த ஸ்டீக்-ஃப்ரைஸ்: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Missvain — CC BY 4.0, Wikimedia Commons
இறைச்சி

வீட்டில் செய்த ஸ்டீக்-ஃப்ரைஸ்

அடுப்பில் சுட்ட மொறுமொறு ஃப்ரைஸும், நன்கு சியர் செய்த ஸ்டீக்கும்.

  • 50 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • நடுத்தரம்
  • பிரெஞ்சு

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

உங்கள் விருப்பப்படி

உடன் பரிமாற

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

627 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
34.2 கி
கார்போஹைட்ரேட்
40.5 கி
இதில் சர்க்கரை
2 கி
கொழுப்பு
34.9 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
11.3 கி
நார்ச்சத்து
4.5 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. உருளைக்கிழங்கை ஃப்ரைஸ் போல வெட்டி, கழுவி நன்றாக உலர்த்து.
  2. எண்ணெய், உப்பு, பாப்ரிகாவுடன் கலந்து பேக்கிங் தட்டில் பரப்பு: 220 °C இல் 35 நிமிடம், இடையில் புரட்டிவிடு.
  3. மிகவும் சூடான வாணலியில் ஸ்டீக்கை ஒவ்வொரு பக்கமும் 2 முதல் 3 நிமிடம் சியர் செய்.
  4. பரிமாறும் முன் 2 நிமிடம் ஓய்வெடுக்க விடு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.