Ecomely

மொழி

ஜாலூக்: உணவின் புகைப்படம்
விளக்கப் புகைப்படம்: Arnaud 25 — CC0, Wikimedia Commons
சிற்றுண்டி

ஜாலூக்

சீரகம் சேர்த்த கத்திரிக்காய்-தக்காளி மொரோக்கோ சமைத்த சாலட், ரொட்டியில் தொட்டுச் சாப்பிட.

  • 40 நிமி
  • 4 நபர்கள்
  • நடுத்தரம்
  • சிக்கனம்
  • மொராக்கோ

சமைத்தீர்களா? மதிப்பிடுங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

தேவையான பொருட்கள்

மசாலா & சுவையூட்டிகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

214 kcal ஒரு பரிமாறலுக்கு

புரதம்
3.1 கி
கார்போஹைட்ரேட்
7.5 கி
இதில் சர்க்கரை
6.7 கி
கொழுப்பு
17.6 கி
இதில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு
2.7 கி
நார்ச்சத்து
5.9 கி

பொருட்கள் மற்றும் ANSES-இன் Ciqual அட்டவணையிலிருந்து Ecomely கணக்கிட்ட மதிப்பீடு; பக்க உணவுகளும் சுவைக்கேற்ப சேர்ப்பவையும் இல்லாமல்.

செய்முறை

  1. கத்திரிக்காயின் தோலை பட்டை பட்டையாக உரித்து, சிறு துண்டுகளாக நறுக்கு.
  2. தக்காளி, பூண்டு, மசாலா, எண்ணெயுடன் 30 நிமிடம் சமைத்து, மசித்துக்கொள்.
  3. கொத்தமல்லி மற்றும் எலுமிச்சை சேர்; வெதுவெதுப்பாகவோ குளிர்ச்சியாகவோ பரிமாறு.

மேலும் யோசனைகள்

Ecomely-யின் சொந்தச் சமையல் குறிப்பு.