
సాస్లు & బేస్లు
నాంట్ శైలి బ్యూర్ బ్లాంక్
వెనిగర్, ముస్కడే వైన్లో తగ్గించిన షాలట్లకు చల్లని వెన్నతో చిక్కదనం: లోయర్ నది చేపలకు సాస్.
పదార్థాలు
పదార్థాలు
మసాలాలు & రుచికి
పోషక విలువలు
402 kcal ఒక్కో వడ్డనకు
- ప్రోటీన్
- 1.4 గ్రా
- కార్బోహైడ్రేట్లు
- 3 గ్రా
- అందులో చక్కెరలు
- 0.8 గ్రా
- కొవ్వు
- 40.8 గ్రా
- అందులో సంతృప్త కొవ్వు
- 27.5 గ్రా
- పీచు
- 0.5 గ్రా
పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.
తయారీ విధానం
- షాలట్లను చాలా సన్నగా తరుగు.
- వైన్, వెనిగర్లో ఒక చెంచా ద్రవం మాత్రమే మిగిలే వరకు మరిగించి తగ్గించు.
- చాలా చిన్న మంట మీద, చల్లని వెన్న ముక్కలను కొద్దికొద్దిగా వేస్తూ ఆపకుండా గిలకొట్టు: సాస్ నురుగుగా ఉండాలి, ఎప్పుడూ మరగకూడదు.
- మిరియాల పొడి వేసి వెంటనే వడ్డించు (అవసరమైతే గోరువెచ్చని బైన్-మారీలో ఉంచు).
మరిన్ని ఐడియాలు
సన్షైన్ కూరగాయల స్టర్-ఫ్రై35 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుటపెనాడ్10 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుబెషమెల్12 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుఆవాల వినిగ్రెట్3 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుఇంట్లో చేసిన మయోనైజ్10 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుఇంట్లో చేసిన పేట్ బ్రిజే (షార్ట్క్రస్ట్ పిండి)10 నిమి. · 6 మంది · తక్కువ ఖర్చుపిజ్జా పిండి15 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చుఇంట్లో చేసిన మ్యాష్డ్ పొటాటో30 నిమి. · 4 మంది · తక్కువ ఖర్చు
Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.


ప్రొవాన్స్
ఫ్రెంచ్
ఫ్రెంచ్
ఫ్రెంచ్
ఫ్రెంచ్
ఇటాలియన్
ఫ్రెంచ్