ఫబాడా అస్టురియానా

పెద్ద తెల్ల బీన్స్‌ను చోరిజో, రక్త సాసేజ్, పొగబెట్టిన పంది మాంసంతో నెమ్మదిగా ఉడికించిన వంటకం.

2 గం. 45 నిమి.
6 మందికి
మధ్యస్థం
తక్కువ ఖర్చు
స్పానిష్

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

ఇష్టమైనవాటిలో సేవ్ చేయండి నా సరుకుల జాబితాలో చేర్చండి

పదార్థాలు

500 గ్రా. తెల్ల బీన్స్ (ఫాబెస్ లేదా లింగో)
2 చోరిజో సాసేజ్‌లు
2 మోర్సియా లేదా నల్ల సాసేజ్‌లు
200 గ్రా. పొగబెట్టిన పంది మాంసం

మసాలాలు & రుచికి

1 కొలత కుంకుమపువ్వు
పాప్రికా
ఉప్పు

పోషక విలువలు

449 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్: 23.6 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 12.2 గ్రా
అందులో చక్కెరలు: 1.8 గ్రా
కొవ్వు: 32.4 గ్రా
అందులో సంతృప్త కొవ్వు: 12 గ్రా
పీచు: 7.1 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

బీన్స్‌ను ఒక రాత్రంతా నానబెట్టండి.
చల్లని నీళ్లతో, సాసేజ్‌లతో కలిపి కప్పి, మెల్లగా ఉడకడం మొదలయ్యే వరకు వేడి చేయండి.
చాలా తక్కువ మంటపై 2 గంటల 30 నిమిషాలు ఉడికించండి; కొద్దిగా చల్లని నీళ్లతో 3 సార్లు "బెదిరించండి" (ఉడుకు తగ్గించండి).

మీ ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి: “ఫబాడా అస్టురియానా” మీ ఇష్టమైనవాటిలో చేరుతుంది, మీరు పరిమాణాలు మార్చుకోవచ్చు, పదార్థాలు నేరుగా మీ సరుకుల జాబితాలోకి వెళ్తాయి, దాన్ని కుటుంబంతో షేర్ చేయవచ్చు. బ్యాంక్ కార్డ్ అవసరం లేదు.

నా ఉచిత ఖాతాను సృష్టించండి నాకు ఇప్పటికే ఖాతా ఉంది