Ecomely

భాష

కాన్ స్టైల్ ట్రిప్స్: వంటకం ఫోటో
ఉదాహరణ ఫోటో: Yun Huang Yong — CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
మాంసాహారం

కాన్ స్టైల్ ట్రిప్స్

సైడర్, కాల్వాడోస్, దూడ కాలుతో గంటల తరబడి ఉడికించిన ట్రిప్స్: నార్మండీ ప్రత్యేక వంటకం.

  • 5 గం. 30 నిమి.
  • 6 మందికి
  • మధ్యస్థం
  • తక్కువ ఖర్చు
  • నార్మండీ

వండారా? రేటింగ్ ఇవ్వండి

పదార్థాలు

పదార్థాలు

మసాలాలు & రుచికి

పక్కన వడ్డించడానికి

పోషక విలువలు

460 kcal ఒక్కో వడ్డనకు

ప్రోటీన్
57.6 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు
14.1 గ్రా
అందులో చక్కెరలు
9.8 గ్రా
కొవ్వు
12.7 గ్రా
పీచు
3.5 గ్రా

పదార్థాలు, ANSES Ciqual పట్టిక ఆధారంగా Ecomely లెక్కించిన అంచనా; సైడ్ డిష్‌లు, రుచికి తగ్గట్టు వేసేవి లేకుండా.

తయారీ విధానం

  1. ట్రిప్స్‌ను 5 సెం.మీ చతురస్రాలుగా కోయి.
  2. కాసరోల్‌లో దూడ కాలు, ట్రిప్స్, ముక్కలు చేసిన కూరగాయలు, వెల్లుల్లి, లవంగాలు గుచ్చిన ఉల్లిపాయలు, బుకే గార్ని వేయి.
  3. సైడర్, కాల్వాడోస్ పోసి, మునిగేంత వరకు నీరు కలిపి, ఉప్పు, మిరియాలు వేయి.
  4. బాగా మూత పెట్టి 150 °C ఓవెన్‌లో 5 గంటలు ఉడికించు: ఇంకా ఎక్కువసేపు ఉంచితే మరింత రుచిగా ఉంటాయి.
  5. కాలు, బుకే గార్ని తీసేసి, కొవ్వు తీసి, వేడి ప్లేట్లలో బాగా వేడిగా వడ్డించు.

మరిన్ని ఐడియాలు

Ecomely ప్రత్యేక వంటకం.